Tác dụng của etilen đối với quá trình chín của quả?

2024 Tác giả: Stanley Ellington | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:25

Các tác dụng của ethylene khí trên Hoa quả là sự thay đổi kết cấu (làm mềm), màu sắc và các quá trình khác. Được coi như một loại hormone lão hóa, ethylene khí không chỉ ảnh hưởng đến chín của Hoa quả nhưng cũng có thể làm cho cây chết, thường xảy ra khi cây bị hư hại theo một cách nào đó.

Cũng biết, etilen có vai trò gì trong quá trình chín của quả?

NS VAI TRÒ CỦA ETHYLENE TRONG QUAY TRÁI CÂY . Etylen là một loại hormone thực vật điều hòa trái cây đang chín tới bằng cách điều phối sự biểu hiện của các gen chịu trách nhiệm cho nhiều quá trình khác nhau, bao gồm cả sự gia tăng hô hấp, tự xúc tác ethylene sản xuất và những thay đổi về màu sắc, kết cấu, hương thơm và hương vị.

Ngoài ra, những tác hại của việc sử dụng các loại trái cây chín nhân tạo này là gì? Các triệu chứng của ngộ độc asen hoặc phốt pho là tiêu chảy, suy nhược, nôn mửa, cảm giác nóng ở ngực và bụng, bỏng da và mắt, tổn thương mắt vĩnh viễn, khó nuốt, kích ứng ở mũi, miệng và cổ họng. 3. Tiêu thụ trái cây đó là chín nhân tạo dẫn đến khó chịu ở dạ dày.

Ngoài ra, ethylene làm chín trái cây như thế nào?

Vai trò của Etylen trong Trái cây đang chín tới . Phần lớn trái cây tạo ra một hợp chất khí được gọi là ethylene điều đó bắt đầu chín tiến trình. Khi thu hoạch sau khi tăng nhanh trong ethylene , chúng nhanh chóng mềm và đông lại trong kho. Các giống khác có tốc độ tăng chậm hơn ethylene và chậm hơn chín tỷ lệ.

Ethylene có hại cho con người không?

Etylen có độc tính thấp đối với con người và tiếp xúc với ethylene không có bất kỳ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tuy nhiên, hít phải không khí có hàm lượng ethylene có thể dẫn đến các tác động bao gồm nhức đầu, buồn ngủ, chóng mặt, buồn nôn, suy nhược và bất tỉnh.