Ai kiểm tra an toàn thực phẩm?

2024 Tác giả: Stanley Ellington | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:25

Công ty mẹ: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ

Do đó, ai phải chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm?

Tại Hoa Kỳ, có tới 15 cơ quan liên bang khác nhau chịu trách nhiệm giữ cho thực phẩm của chúng ta an toàn. Nhưng phần trách nhiệm của sư tử thuộc về Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ ( USDA ) và Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA). Các USDA giám sát sự an toàn của thịt, gia cầm và một số sản phẩm trứng.

Tương tự như vậy, FDA kiểm tra thực phẩm như thế nào? Kiểm tra thực phẩm . Trong chính phủ liên bang, cả hai FDA và Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) giám sát đồ ăn sự an toàn. USDA kiểm tra đồ ăn các cơ sở xử lý thịt, gia cầm và một số sản phẩm trứng, trong khi FDA kiểm tra tất cả những thứ khác thức ăn - mọi thứ từ sản xuất thô đến đóng gói thức ăn.

Do đó, ai quản lý nhà hàng sạch sẽ?

Còn được gọi là FSIS, Cơ quan An toàn Thực phẩm và Điều tra Service là một nhánh của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ chịu trách nhiệm quản lý chất lượng thịt, gia cầm và trứng, đồng thời đảm bảo rằng chúng được dán nhãn và đóng gói chính xác.

Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm kiểm tra thường xuyên như thế nào?

Các Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm (FSA) nêu rõ rằng, thông thường, các doanh nghiệp có rủi ro cao sẽ kiểm tra 6 tháng một lần cho đến khi giảm nguy cơ đối với sức khỏe cộng đồng. Trong khi đó, khoảng thời gian này tăng lên đến 2 năm một lần đối với các cơ sở có rủi ro thấp hơn.