Video: Khí etylen là gì?
2024 Tác giả: Stanley Ellington | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:25
Khí Ethylene là gì ? Không có mùi hương và không thể nhìn thấy bằng mắt, ethylene là một hydrocacbon khí ga . Khí etylen trong trái cây là một quá trình xảy ra tự nhiên do quá trình chín của trái cây, hoặc có thể được tạo ra khi cây bị thương theo một cách nào đó.
Xét điều này, khí etilen được dùng để làm gì?
Etylen Co nhiêu sử dụng trong ngành công nghiệp sản xuất. Khí etylen (C2H4) có trong tự nhiên trong sản xuất, và thường là đã từng hỗ trợ quá trình chín của nhiều loại trái cây thông thường (ví dụ: chuối, quả kiwi).
Hơn nữa, trái cây nào có nhiều khí ethylene nhất? Sự tích tụ của hợp chất hóa học khí etylen sẽ khiến chúng bay ra ngoài, vì vậy táo, dưa, mơ, chuối , cà chua, bơ , đào, lê, xuân đào, mận, sung, và các loại trái cây và rau quả khác nên được để riêng vì chúng tạo ra nhiều ethylene nhất.
Cũng cần biết thêm, khí ethylene có gây hại cho con người không?
Nó là thành viên duy nhất của lớp nó và có cấu trúc đơn giản nhất trong tất cả các chất sinh trưởng thực vật. Không giống như hầu hết các hợp chất hormone thực vật, ethylene là một hoocmôn ở thể khí. Etylen không phải có hại hoặc độc hại cho con người ; tuy nhiên, ở nồng độ cực cao, nó dễ bắt lửa.
Làm thế nào để ngăn chặn khí etylen?
Đảm bảo rằng vật liệu kiểu dáng đẹp có các lỗ cho phép khí ethylene để khuếch tán ra khỏi cây trồng, nếu không, vi khí hậu xung quanh cây trồng có thể nhanh chóng tích tụ mức độ gây hại của ethylene (Hình 1). Cây bao tay ngay trước khi chúng được vận chuyển và hãy tháo tay áo càng sớm càng tốt.
Đề xuất:
Trái cây tạo ra etylen là gì?
THỰC PHẨM SẢN XUẤT ETHYLENE: Táo. Quả mơ. Bơ. Chuối chín. Dưa lưới. Cherimoyas. Hình Honeydew
Làm thế nào để trái cây giảm sản xuất etylen?
Hoạt động của ethylene bị ức chế bởi carbon dioxide và 1-MCP. Một phương pháp khác để làm chậm quá trình chín là loại bỏ etylen khỏi môi trường bảo quản bằng cách sử dụng các vật liệu hấp thụ etylen, chẳng hạn như thuốc tím. Khi trái cây đến đích, nó có thể chín bằng cách tiếp xúc với khí ethylene
Điều gì gây ra sự hình thành etylen trong thực vật?
Các tác nhân sinh học và môi trường của ethylene Các dấu hiệu về môi trường như lũ lụt, hạn hán, lạnh giá, vết thương và sự tấn công của mầm bệnh có thể gây ra sự hình thành ethylene trong thực vật. Khi bị ngập lụt, rễ cây bị thiếu oxy, hoặc thiếu oxy, dẫn đến tổng hợp axit 1-aminocyclopropan-1-cacboxylic (ACC)
Etylen được sản xuất ở đâu trong thực vật?
Ethylene được sản xuất chủ yếu từ tất cả các bộ phận của thực vật bậc cao, bao gồm lá, thân, rễ, hoa, quả, củ và hạt. Sản xuất ethylene được điều chỉnh bởi nhiều yếu tố môi trường và phát triển
Chất hấp thụ khí etylen là gì?
Hấp thụ etylen. Khí etylen (C2H2) là một chất khí không màu, không mùi, tồn tại trong tự nhiên và cũng được tạo ra bởi các nguồn nhân tạo. Trong nhiều trường hợp, các sản phẩm dễ hỏng (như trái cây, rau và hoa) nhạy cảm với khí etylen và có thể chín hoặc chín nhanh hơn khi tiếp xúc với khí etylen