Công việc của dầu cọ là gì?

2025 Tác giả: Stanley Ellington | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-22 16:18

Dầu cọ được sử dụng để ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin A, ung thư, bệnh não và lão hóa. Nó cũng được sử dụng để điều trị bệnh sốt rét, huyết áp cao, cholesterol cao, mất trí nhớ và ngộ độc xyanua. Dầu cọ được sử dụng để giảm cân và tăng sự trao đổi chất của cơ thể. Là thức ăn, dầu cọ được sử dụng để chiên.

Theo quan điểm này, tại sao dầu cọ lại có hại cho bạn?

Dầu cọ , lòng bàn tay hạt nhân dầu , và dừa dầu - NS vì thế -được gọi là nhiệt đới dầu - có một tồi tệ danh tiếng vì chúng chứa nhiều chất béo bão hòa, từ lâu có liên quan đến bệnh tim. Tăng chất béo bão hòa tồi tệ “LDL cholesterol và triglyceride, cả hai đều là những yếu tố nguy cơ gây bệnh tim.

Sau đó, câu hỏi đặt ra là, vấn đề với dầu cọ là gì? Dầu cọ đã và đang tiếp tục là nguyên nhân chính dẫn đến nạn phá rừng của một số khu rừng đa dạng sinh học nhất thế giới, phá hủy môi trường sống của các loài vốn đã có nguy cơ tuyệt chủng như đười ươi, voi lùn và tê giác Sumatra.

Đơn giản như vậy, dầu cọ có hại không?

Dầu cọ có hàm lượng chất béo bão hòa cao, có thể có hại cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, một nghiên cứu cho thấy rằng, khi được tiêu thụ như một phần của chế độ ăn uống cân bằng, “ Dầu cọ không có nguy cơ gia tăng đối với bệnh tim mạch.” Mặc dù những lợi ích, khác dầu được khuyến khích sử dụng trong nấu ăn như ô liu dầu.

Tại sao dầu cọ không thuần chay?

Nó có nguồn gốc từ lòng bàn tay trái cây, mọc ở châu Phi cọ dầu cây. Về nguyên tắc, dầu cọ Là thuần chay , nhưng nhiều người ăn chay trường chọn để tránh dầu , bởi vì họ lập luận rằng việc trích xuất dầu cọ bóc lột động vật và khiến chúng đau đớn và khổ sở, điều gì đó người ăn chay trường tránh xa. Dầu cọ đang làm tổn hại đến môi trường.