Mục tiêu của tiêu chuẩn an toàn thực phẩm là gì?

2024 Tác giả: Stanley Ellington | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:25

Mục tiêu an toàn thực phẩm là những mục tiêu mà bạn đồ ăn kinh doanh đặt ra xung quanh việc sản xuất và cung cấp an toàn và phù hợp đồ ăn cho khách hàng của bạn. Chúng có thể được coi là nguyên tắc hướng dẫn mà bạn có thể xây dựng an toàn thực phẩm các kế hoạch thực hiện xung quanh.

Tương tự, người ta đặt câu hỏi, mục tiêu của an toàn thực phẩm là gì?

Mục tiêu An toàn Thực phẩm. Mục tiêu an toàn thực phẩm là tần suất và / hoặc nồng độ tối đa của nguy cơ vi sinh vật trong thực phẩm tại thời điểm tiêu thụ để đáp ứng mục tiêu sức khỏe cộng đồng, chẳng hạn như Mức độ sức khỏe phù hợp. Sự bảo vệ (ALOP).

Tương tự như vậy, các mục tiêu của dịch vụ ăn uống là gì?

• Dịch vụ khách hàng. Dịch vụ khách hàng sẽ tạo ra hoặc phá vỡ nhà hàng của bạn.
• Chất lượng thực phẩm. Tất nhiên bạn cũng cần chất lượng thực phẩm cao.
• Tiếp thị. Dịch vụ khách hàng và chất lượng thực phẩm là cách bạn gây ấn tượng với khách hàng và khiến họ trở thành người bình thường.
• Phát triển nhân viên.
• Tài chính.

Ngoài ra, mục tiêu chính của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm là gì?

MỘT hệ thống quản lý an toàn thực phẩm là một nhóm các thực hành và thủ tục được áp dụng để chủ động kiểm soát các rủi ro và nguy cơ trong suốt quá trình đồ ăn xử lý và đảm bảo tuân thủ quy định. Một trong những hệ thống là Điểm kiểm soát tới hạn của Phân tích mối nguy (HACCP).

Tại sao chúng tôi có tiêu chuẩn an toàn thực phẩm?

Các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nhằm mục đích giảm tỷ lệ mắc bệnh do thực phẩm. Họ đặt các nghĩa vụ đối với người Úc đồ ăn doanh nghiệp sản xuất đồ ăn đó là an toàn và phù hợp với ăn và cũng đặt sức khỏe và vệ sinh nghĩa vụ về đồ ăn người xử lý.