Chứng nhận Haccp kéo dài bao lâu?
Chứng nhận Haccp kéo dài bao lâu?

Video: Chứng nhận Haccp kéo dài bao lâu?

Video: Chứng nhận Haccp kéo dài bao lâu?
Video: 7 nguyên tắc HACCP - Thông tin cần biết 2024, Tháng mười một
Anonim

Vì là bao lâu một HACCP mã vệ sinh giấy chứng nhận có giá trị? Các HACCP mã vệ sinh chứng chỉ là có giá trị trong thời gian không giới hạn. Tuy nhiên, chúng tôi khuyên bạn nên gia hạn giấy chứng nhận 3 năm một lần.

Cũng biết, đào tạo Haccp có hết hạn không?

Đào tạo HACCP chứng chỉ làm không phải hết hạn và không có yêu cầu quy định nào trong điều 9 CFR 417.7 đề cập đến giáo dục thường xuyên.

Ngoài ra, làm cách nào để nhận được chứng chỉ Haccp? Để đạt được chứng nhận bởi một người có uy tín chứng nhận nhà cung cấp, cơ sở kinh doanh thực phẩm phải trải qua một cuộc kiểm tra hoặc đánh giá về an toàn thực phẩm của mình và HACCP chính sách và thủ tục. Việc đánh giá này bắt buộc phải được thực hiện bởi một chuyên gia đánh giá an toàn thực phẩm có năng lực và đủ điều kiện.

Tương tự, người ta có thể hỏi, Haccp thường được xem xét như thế nào?

mỗi năm một lần

Chứng nhận Haccp là gì?

Chứng nhận HACCP là một tiêu chuẩn quốc tế xác định các yêu cầu để kiểm soát hiệu quả an toàn thực phẩm. Nó được xây dựng dựa trên bảy nguyên tắc: Tiến hành Phân tích mối nguy về các mối nguy thực phẩm sinh học, hóa học hoặc vật lý. Xác định các điểm kiểm soát tới hạn.

Đề xuất: