Mục lục:

Sorbitol có phải là chất làm ngọt nhân tạo không?
Sorbitol có phải là chất làm ngọt nhân tạo không?

Video: Sorbitol có phải là chất làm ngọt nhân tạo không?

Video: Sorbitol có phải là chất làm ngọt nhân tạo không?
Video: ADR Làm quen thuốc trị táo bón 2024, Tháng mười một
Anonim

Đường rượu đề cập đến bất kỳ điều nào sau đây chất làm ngọt nhân tạo : erythritol, glucitol / sorbitol , glycerol / glycerin, isomalt, lactitol, maltitol, mannitol, sorbitol và xylitol. Những chất này từ không calo đến rất ít calo, khoảng 3 calo mỗi khẩu phần.

Cũng cần biết là, sorbitol là tự nhiên hay nhân tạo?

Đa số Đường các chất thay thế được chấp thuận sử dụng trong thực phẩm là các hợp chất được tổng hợp nhân tạo. Tuy nhiên, một số số lượng lớn có nguồn gốc từ thực vật Đường các chất thay thế đã được biết đến, bao gồm sorbitol, xylitol và lactitol.

Ngoài ra, sorbitol là tốt hay xấu cho bạn? Mỹ. Đồ ăn và Cơ quan Quản lý Dược phẩm (FDA) cũng công nhận sorbitol như an toàn . Trong khi sự an toàn của sorbitol và các loại rượu đường khác đã được ghi nhận rõ ràng, một số loại rượu đường khi ăn quá nhiều có thể gây khó chịu cho đường tiêu hóa, bao gồm đầy hơi, chướng bụng và tiêu chảy.

Theo quan điểm này, liệu sorbitol và aspartame có giống nhau không?

Số lượng aspartame nó được sử dụng quá nhỏ (với vị ngọt của nó), nó thậm chí không bổ sung một lượng calo đáng giá nào. Các chất làm ngọt thay thế không đường khác, chẳng hạn như như đường cồn (ví dụ: xylitol, sorbitol ), không thực sự ngọt hơn sucrose, nhưng chúng có các đặc tính chuyển hóa và tiêu hóa rất khác nhau.

Chất ngọt nhân tạo nào an toàn nhất?

Cách chọn chất làm ngọt nhân tạo an toàn nhất, dựa trên khoa học

  • Cồn đường (Xylitol) - "an toàn"
  • Aspartame - "an toàn"
  • Acesulfame-K - “an toàn.
  • Stevia - Wikimedia Commons "an toàn".
  • Saccharin - người dùng Flickr "an toàn" qiaomeng.
  • Sucralose - Kate Ter Haar / Flickr "an toàn".
  • Neotame - "an toàn" Flickable / YouTube.
  • Advantame - Pixabay "an toàn".

Đề xuất: