Mục lục:

Phí người PIC là gì?
Phí người PIC là gì?

Video: Phí người PIC là gì?

Video: Phí người PIC là gì?
Video: Những ĐIỀU bạn CẦN biết về Pi Network | Thanh Cong TC | 2024, Tháng mười một
Anonim

Các Người -trong- Sạc điện ( PIC ) chương trình là một sáng kiến của Cục Kiểm soát Thực phẩm Thành phố Dubai nhằm thiết lập quyền sở hữu an toàn thực phẩm trong mọi cơ sở kinh doanh thực phẩm ở Tiểu vương quốc. Nó được cung cấp bởi các tổ chức trao giải được quốc tế công nhận do Trung tâm Công nhận Dubai - DAC công nhận.

Tương tự, người ta có thể hỏi, một số trách nhiệm của bức ảnh là gì?

PIC sẽ:

  • Xây dựng và thực hiện các chính sách và thủ tục để ngăn ngừa bệnh tật do thực phẩm;
  • Đảm bảo rằng tất cả nhân viên được đào tạo đầy đủ trước khi họ bắt đầu làm việc.
  • Giám sát hoạt động của nhân viên để đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm; đặc biệt là trong quá trình tiếp nhận, chuẩn bị, trưng bày và bảo quản thực phẩm có nguy cơ cao;

Hơn nữa, ai là người phụ trách hoặc PIC trả lời? Các PIC có thể là chủ sở hữu của doanh nghiệp hoặc một người , chẳng hạn như trưởng ca, bếp trưởng, quản lý nhà bếp hoặc cá nhân tương tự, người luôn có mặt tại địa điểm làm việc và có quyền trực tiếp, kiểm soát hoặc giám sát các nhân viên tham gia bảo quản, chuẩn bị, trưng bày hoặc phục vụ thực phẩm.

Theo cách này, chứng chỉ PIC là gì?

Quy định thực phẩm mới do Cục Kiểm soát Thực phẩm của Thành phố Dubai đưa ra yêu cầu tất cả các cơ sở thực phẩm phải chỉ định ít nhất một Người phụ trách ( PIC ) được đào tạo và chứng nhận trong an toàn thực phẩm. Các PIC sẽ là liên kết chính giữa Bộ và cơ sở thực phẩm.

Ai được coi là người chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm?

Washington Đồ ăn Quy tắc nói rằng ít nhất một Người phụ trách (PIC) PHẢI có mặt trong tất cả các giờ khi đồ ăn đang được chuẩn bị để bán và / hoặc phục vụ công chúng. Các Người phụ trách phải có khả năng: Thể hiện kiến thức về an toàn thực phẩm và phòng chống dịch bệnh.

Đề xuất: