Bạn có thể ăn nấm mốc trên xúc xích Ý không?
Bạn có thể ăn nấm mốc trên xúc xích Ý không?

Video: Bạn có thể ăn nấm mốc trên xúc xích Ý không?

Video: Bạn có thể ăn nấm mốc trên xúc xích Ý không?
Video: Nếu bạn vô tình ăn phải nấm mốc thì sao? 2024, Tháng mười một
Anonim

Đúng. Khuôn thực sự có lợi cho sự lão hóa của khô xúc xích Ý . Tất cả khô của chúng tôi xúc xích Ý được bao bọc trong vỏ bọc lợn tự nhiên được cấy chất vô hại khuôn để giúp trong quá trình lão hóa. Khô của chúng tôi xúc xích Ý có thể có cả hai màu trắng khuôn (penicillin nalviogense) và xanh lam / xanh lục khuôn (thuốc tăng nhãn áp penicillin).

Theo quan điểm này, điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn xúc xích Ý bị mốc?

Lớp phủ trắng xung quanh một số loài kỳ giông cứng thực sự là một lớp bụi lành tính khuôn giúp chữa khỏi xúc xích Ý và bảo quản nó khỏi vi khuẩn. Cũng bình thường đối với dăm bông đã được xử lý khô phát triển một số nấm mốc trên bề mặt. Miễn là bạn cọ rửa khuôn khỏi ham muốn chữa khỏi của bạn, nó là an toàn để ăn.

Hơn nữa, mốc trắng trên xúc xích Ý là gì? Các loài Penicillium là nấm mốc cư trú trên bề mặt của pho mát, xúc xích Ý , và các loại thực phẩm lên men tự nhiên khác. Các nấm mà phổ biến nhất là thuộc địa xúc xích Ý là Penicillium nalgiovense, một khuôn điều đó làm cho trắng sự mềm mại mà chúng tôi kết hợp với xúc xích Ý.

Một câu hỏi nữa là, bạn có thể ăn nhựa xung quanh xúc xích Ý không?

Không. Da của xúc xích Ý có thể ăn được. Ồ, và nếu có nấm mốc - đừng rửa sạch.

Xúc xích Ý bị mốc trông như thế nào?

Xúc xích Ý Màu sắc Ví dụ: nếu bạn nhận thấy bất kỳ lông tơ màu đen nào hoặc khuôn , loại bỏ xúc xích Ý . Nếu các cạnh của nó chuyển sang màu nâu hoặc xám, hãy quăng nó đi. Đừng hoảng sợ nếu bạn phát hiện ra một màu trắng khuôn trên xúc xích Ý . Một số công ty thực sự sử dụng màu trắng này khuôn , hoặc Penicillium nalviogense, trên xúc xích Ý vỏ bọc để giúp chống lại quá trình lão hóa.

Đề xuất: